食品安全第三方監管的意義

更新時(shí)間：2022-10-31

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廠(chǎng)商性質(zhì)：生產(chǎn)廠(chǎng)家

生產(chǎn)地址：

簡(jiǎn)要描述：

食品安全第三方監管的意義，中科檢測作為食品安全第三方監管單位，具有食品檢驗、農產(chǎn)品檢測的CMA資質(zhì)，可開(kāi)展食品發(fā)證檢驗、食品出廠(chǎng)檢驗，食品型式檢驗服務(wù)。

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產(chǎn)品介紹

　　保障食品安全，不僅需要食品監管部門(mén)通過(guò)技術(shù)和管理手段進(jìn)行監督，更需要企業(yè)嚴格自律，樹(shù)立誠信意識。食品安全第三方監管的意義

　　近些年來(lái)，我國發(fā)生的幾起較大食品安全事件，給社會(huì )敲響了警鐘，食品安全不能僅僅依賴(lài)于外界監督，更需發(fā)企業(yè)恪守誠信底線(xiàn)。

　　一些企業(yè)明知瘦肉精危害人體健康，卻在豬飼料中添加；一此企業(yè)明知地溝油嚴重危害健康，切生產(chǎn)和使用地溝油。

　　中科檢測作為食品安全第三方監管單位，具有食品檢驗、農產(chǎn)品檢測的CMA資質(zhì)，可開(kāi)展食品發(fā)證檢驗、食品出廠(chǎng)檢驗，食品型式檢驗服務(wù)。

　　食品安全第三方監管相關(guān)規定

　　根據國家食品藥品監督管理總局2015年第16號令《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規定，食品生產(chǎn)企業(yè)應申請獲得生產(chǎn)許可證。

　　企業(yè)在日常生產(chǎn)中應持續保證產(chǎn)品質(zhì)量、安全和衛生，應進(jìn)行必要的出廠(chǎng)檢驗，出廠(chǎng)檢驗項目按產(chǎn)品適用的相關(guān)標準進(jìn)行檢驗，出廠(chǎng)檢驗可以在企業(yè)內部實(shí)驗室自行檢驗，也可以委托外部實(shí)驗室檢驗。

　　另外企業(yè)應每年至少2次的全項目的型式檢驗，型式檢驗需要委托有CMA資質(zhì)的檢測機構完成，可自愿自主選擇檢測機構。